Omáčka barbecue

Barbecue omáčka se nejlépe hodí ke  grilovanému masu či jako dip k opečeným bramborám, hranolkám atd.

K dostání v balení: 250 g PET

Složení: pitná voda, řepkový olej, kořenící směs (cukr, jedlá sůl, maltodextrin, modifikovaný škrob, barvivo amoniakový karamel, zahušťovadlo xanthan, kouřové aroma, konzervant sorban draselný a benzoát sodný, extrakty koření, látka zvýrazňující chuť a vůni glutaman sodný, sušená zelenina), hořčice plnotučná (voda, hořčičné semínko, ocet kvasný lihový, cukr, sůl, koření), rajčatový protlak, ocet kvasný lihový, vaječný žloutek

Omáčka samuraj

Samuraj omáčka vhodná pro ty, co mají rádi ostřejší chutě. Vhodné do burgerů a jako omáčka k masu, či základ pro další dipy.

K dostání v balení: 250 g PET

Složení: pitná voda, řepkový olej, ostrá papriková pasta, cukr, vaječné žloutky, ocet kvasný lihový, modifikovaný kukuřičný škrob, jedlá sůl, regulátor kyselosti kyselina chlorovodíková a kyselina citronová, semínko hořčice, okurky, cibule, stabilizátory guarová guma a xanthan, konzervant sorban draselný, chilli, feferonky, byliny

Omáčka bylinková

Bylinková omáčka  vhodná na namazání plněných baget, k opečeným bramborám či hranolkám, nebo jen jako omáčka k masu.

K dostání v balení: 250 g PET

Složení:  Studená emulgovaná omáčka. Emulgováno s obsahem tuku 40%. pitná voda, řepkový olej, cukr, ocet kvasný lihový, modifikovaný škrob, jedlá sůl, vaječný žloutek, worcester (přírodní víno, švestková povidla, koření, barvivo amoniak sulfitový karamel, sladový výtažek, česnek, rajčatový protlak, aroma), česnek granulovaný, pepř barevný, stabilizátory guarová guma a xanthan, konzervant sorban draselný, látka zvýrazňující chuť a vůni glutamát sodný, mrkev sušená, pažitka sušená, petržel sušená, paprikové floky

Omáčka tzatziki

Omáčka s příchutí kopru, která se hodí především k salátovým okurkám. Vhodná ke kuřecímu masu, na gyros na namazání plněného pita chleba

K dostání v balení: 250 g PET

Složení: řepkový olej, pitná voda, ocet kvasný lihový, cukr, vaječný žloutek, modifikovaný škrob, jedlá sůl, jogurt sušený 1,5 % (obsahuje mléko), česnek sušený (1,5 %), aroma, látka zvýrazňující chuť a vůni glutamát sodný, konzervant sorban draselný, stabilizátory guarová guma a xanthan, kopr sušený (0,15 %)

Omáčka pepřová

Vynikající, vyvážená omáčka obsahuje drcený černý pepř. Vynikající je k různým pečeným a grilovaným masům či rybě, lze ji použít do zeleninových salátů i jako marinádu.

K dostání v balení: 250 g PET

Složení: pitná voda, řepkový olej, ocet kvasný lihový, cukr, modifikovaný škrob, vaječné žloutky, jedlá sůl, pepř černý drcený (0,7 %), worcester (přírodní víno, švestková povidla, koření, barvivo amoniak sulfitový karamel, sladový výtažek, česnek, rajčatový protlak, aroma), hořčičné semínko, látka zvýrazňující chuť a vůni glutamát sodný, pepřový extrakt, stabilizátory guarová guma a xanthan, konzervant sorban draselný, regulátor kyselosti kyselina citronová, barvivo betakaroten

Omáčka BBQ

 Vhodná ke všem druhům grilovaného masa, zelenině či rybě. Vhodná k marinování i jako dip.

K dostání v balení: 250 g PET, 1250 g PET

Složení: pitná voda, rajčatový protlak (19%), cukr, ocet kvasný lihový, modifikovaný kukuřičný škrob, jedlá sůl, barvivo amoniakový karamel, cibule, česnek, aroma kouřové a barbecue, stabilizátory guarová guma a xanthan, konzervant sorban draselný, pepřový a chilli extrakt

Omáčka hořčicová

Vynikající, vyvážená omáčka příjemně žlutavé barvy, která ve svém složení obsahuje tradiční francouzskou hořčici Dijon, obohacenou ještě o celá semínka černé hořčice. Vynikající je k různým pečeným a grilovaným masům a rybě, lze ji použít i do zeleninových salátů, na zdobení různých lahůdek apod. Bretaňský apetit navazuje na mnohaletou tradici francouzských hořčic a specialit z nich připravených.

K dostání v balení: 250 g PET, 1250 g PET

Složení: pitná voda, řepkový olej, cukr, semínko hořčice 4%, vaječný žloutek, ocet kvasný lihový, jedlá sůl, modifikovaný škrob, stabilizátory guarová guma a xanthan, mléčná bílkovina (obsahuje mléko), zahušťovadlo karboxymethylceluloza, barviva lutein a kurkumin, konzervant sorban draselný, koření, antioxidant disiřičitan draselný

Omáčka bylinkovo - tomtová

 Omáčka má výraznou, lahodnou a netradiční chuť danou bohatými přídavky různých ochucovadel. Vhodná je jako příloha k masům, při grilování i jako výrazný zdobící prostředek v lahůdkářské kuchyni. Velmi dobře se hodí též do různých koktejlů z plodů moře. Omáčky těchto chutí jsou na trhu zastoupeny jen v omezené míře, mnohdy z dovozu. Příjemnou, výraznější barvu omáčce dodává kvalitní rajčatový protlak a přírodní barvivo beta-karoten

K dostání v balení: 250 g PET, 1250 g PET

Složení: řepkový olej, pitná voda, cukr, rajčatový protlak 5 %, ocet kvasný lihový, vaječný žloutek, semínko hořčice, modifikovaný škrob, jedlá sůl, koření, cibulové aroma, stabilizátory guarová guma a xanthan, konzervant sorban draselný, byliny, barvivo beta-karoten

Francouzská omáčka

K dostání v balení: tuba 200 ml/180 g

Složení: řepkový olej, pitná voda, cukr, ocet kvasný lihový, rajčatový protlak, vaječný žloutek, semínko hořčice, jedlá sůl, modifikovaný škrob, koření, cibulové aroma, stabilizátory guarová guma a xanthan, konzervant sorban draselný, byliny, barvivo betakaroten

          Samuraj

Lehce pikantní s paprikovou příchutí. Hustší konzistence. Vhodná k hranolkám, opečeným bramborám, ale i k masu. Vhodné také pro ochucení obložených baget.

K dostání v balení: tuba 200 ml/ 180 g

Složení: řepkový olej, pitná voda, ocet kvasný lihový, feferony 3%, vejce, cukr, jedlá sůl, paprikový extrakt, semínko hořčice, modifikovaný škrob, paprikové floky, stabilizátory guarová guma a xanthan, konzervant sorban draselný

Hořčicová omáčka na sýr

Vynikající omáčka je určena převážně na sýry francouzského typu či k různým pečeným a grilovaným masům a rybě, lze ji použít i do zeleninových salátů, na zdobení různých lahůdek apod

K dostání v balení: 220 ml sklo

Složení: pitná voda, řepkový olej, cukr, semínko hořčice 4%, vaječný žloutek, ocet kvasný lihový, jedlá sůl, modifikovaný škrob, stabilizátory guarová guma a xanthan, mléčná bílkovina (obsahuje mléko), zahušťovadlo karboxymethylceluloza, barviva lutein a kurkumin, konzervant sorban draselný, koření, antioxidant disiřičitan draselný