Vepřové
Do 1 hodiny
Nízká
Hlavní jídlo
Grilování
Steaky s bylinkovou omáčkou
Twitter E-mail Sdílet

Co budeme potřebovat?

  • 4 plátky krkovice
  • 3 hrsti čerstvých bylinek
  • 4 lžíce Majolky
  • lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce bílého jogurtu
  • 1 limetka
  • 2 mrkve
  • 8 jarních cibulek

Příprava

Maso nasolte, opepřete, posypte trochou bylinek, potřete olivovým olejem a zprudka ogrilujte z obou stran. Do vyšší nádoby dejte majonézu, jogurt, všechny zbylé bylinky, šťávu a pokrájenou kůru z jedné limetky a tyčovým mixérem směs rozmixujte dohladka. Mrkev očistěte, podélně nakrájejte a nasucho ogrilujte spolu s jarní cibulí. Steaky podávejte přelité studenou omáčkou a s grilovanou zeleninou.

Komentáře