Jedná se o klasicky zpracovaný jemně strouhaný křen, který pro zjemnění chutí obsahuje další složky, jako ocet, cukr, sůl, řepkový olej. Obsah vlastního křenu dosahuje 75% a je vhodný jako příloha k masům, uzeninám apod., je možné ho použít i jako dochucovadlo do dalších pokrmů nebo do šunkových rolek.


K dostání v balení sklo - 250 g, tuba - 200 g, kbelík - 1 kg

Podmínky skladování: 1°C - 20°C

 

Složení

strouhaný křen 75%, ocet kvasný lihový, pitná voda, řepkový olej, cukr, jedlá sůl, modifikovaný škrob, stabilizátory guarová guma a xanthan, regulátor kyselosti kyselina citronová, konzervant disiřičitan draselný

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota 495 kJ/118 kcal
Tuky 3,7 g
z toho nasycené mastné kyseliny
0,5 g
Sacharidy 18 g
z toho cukry 9,6 g
Bílkoviny 2,1 g 
Sůl 1,7 g