Jedná se o klasicky zpracovaný jemně strouhaný křen, který pro zjemnění chutí obsahuje další složky, jako ocet, cukr, sůl, řepkový olej. Obsah vlastního křenu dosahuje 75% a je vhodný jako příloha k masům, uzeninám apod., je možné ho použít i jako dochucovadlo do dalších pokrmů nebo do šunkových rolek.
K dostání v balení sklo - 250 g, tuba - 200 g, kbelík - 1 kg
Podmínky skladování: 1°C - 20°C
Složení
strouhaný křen 75%, ocet kvasný lihový, pitná voda, řepkový olej, cukr, jedlá sůl, modifikovaný škrob, stabilizátory guarová guma a xanthan, regulátor kyselosti kyselina citronová, konzervant disiřičitan draselný
Nutriční hodnoty
| Energetická hodnota | 495 kJ/118 kcal |
|---|---|
| Tuky | 3,7 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny |
0,5 g |
| Sacharidy | 18 g |
| z toho cukry | 9,6 g |
| Bílkoviny | 2,1 g |
| Sůl | 1,7 g |
